masa madre en todas tus recetas
Sabías que la Masa Madre es un fermento natural, que puedes usar en todas tus recetas de masas. Desde hogazas, pan de molde, pan brioche, hasta recetas dulces como cinnamon Rolls, Muffins, galletas; incluso en pasta fresca o si eres un dog lover... puedes prepararle galletas a tu perro.
¡Muy Pronto!
mi primer taller online de masa madre
Aprenderás el proceso de elaboración de Masa Madre y el Pan de Masa Madre fácil, desde cero.
good news!
ya viene mi primer taller online
"Tu primer viaje con Masa Madre"
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sobre mí
Soy Carola, creadora de @bread_carolasoza antes de ser creadora de contenido, tuve una larga carrera como publicista. Después de varios años non stop, decidí hacer un cambio y empezó este maravilloso viaje.
Me reencanté con el pan cuando descubrí el mágico mundo de la masa madre. Lo pruebas y no hay vuelta atrás! es adictivo!!!
Ahí nació esta comunidad de amantes de la masa madre, aquí compartiré mis recetas, consejos y aprendizajes de cientos de horneadas. Acompáñame!